岗位职责：
1.按照厨师长的要求炒制各类菜肴，完成上菜；
2.严格按照标准出菜，确保出品质量符合要求；
3.做好厨房的卫生要求，确保所在区域内干净整洁；
4.确保安全工作，下班前确保火、电、燃气设备关闭；
5.厨师长所交代的其他任务。
任职资格：
1.有3-5年的炒制客家菜经验，熟悉菜品的制作流程；
2.品行端正，身体健康，能吃苦耐劳，踏实能干；
3.能力优秀、同岗位工作经验者适当放宽条件；
4.工作地点：福州五区。
工作福利：
1.提供食和宿保障、满勤奖/年度奖；
2.提供系统的实操培训、月度/季度等绩效奖金；
3.组织各类团建活动、各类节日礼金福利、提供工龄奖、夏季高温补贴、年度评优评先等。